9月26日，传统名优徽茶制茶技艺及典型品质特征省级高级研修班在黄山屯溪开班，来自全省产茶地的茶叶管理部门负责人、专业技术人员以及生产经营主体负责人、非遗传承人等100余人参加了培训。

安徽省农业科学院党组成员、副院长刘万程在开班仪式上致辞。他表示，每位学员都是安徽省茶产业发展的中坚力量，肩负着推动我省茶产业高质量发展的重任，希望每位学员做到静下心，钻下去，学有所悟、学有所得、学有所成，确保学习效果。

图/宛晓春 主讲《三茶统筹》

图/丁勇主讲《名优茶精准加工与品质调控》

图/丁以寿主讲《安徽茶叶历史与文化》

图/林智主讲《茶叶品质化学与感官品鉴》

研修班分别邀请到安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春, 安徽省农业科学院茶叶研究所副所长丁勇,安徽农业大学教授、安徽省茶文化研究会会长丁以寿，中国农业科学院茶叶研究所二级研究员林智分别就三茶统筹、名优茶精准加工与品质调控、安徽茶叶历史与文化、茶叶品质化学与感官品鉴开展专题讲座、交流研讨、技术指导等。

27日，学员们前往安徽省祁门红茶发展有限公司，国家级非遗项目祁门红茶制作技艺代表性传承人王昶结合生产实践给研修班的学员们上了一堂生动的实践教学课，分享了祁门红茶传统制茶技艺与品质品鉴的方法。

图/王昶分享祁门红茶传统制茶技艺与品质品鉴方法

“希望学员们用责任激励担当、激发创新，掌握茶叶制作技术，不断提高自己的专业水平，争做“新农人”“新农匠”“新农商”“新头雁”、“新导师”，在农村广阔天地中大施所能，为茶叶产业的发展做出更大的贡献，奏响乡村振兴的主旋律”安徽省农业科学院茶叶研究所所长张必桦表示。

据悉，本次研修班由安徽省农业科学院主办，安徽省农业科学院茶叶研究所承办，采用理论培训、参观交流、技术实操、学习考核等结合的方式进行，进一步提升学员生产技能，促进产业稳步发展。

安徽省农业科学院茶叶研究所所长张必桦、副所长张家侠分别主持活动。