好山好水出好茶，石台县剡溪茶叶专业合作社座落在风景秀丽，素有“西黄山”之称的国级自然保护区牯牛降境内，这里平均海拔高，昼夜温差大，适宜优质茶的生长，丰富的野生有机茶是公司研发“石台香芽”产品的主要资源。公司于 2011年1月正式注册成立，基地面积辐射周边2个乡镇6个村达5500亩，带动本村及周边各村农户2000余户。

  公司注册了自己的品牌“西黄山”商标，主要产品有“石台香芽”、“横山雾毫”、“牯牛降野茶”系列等，2008年公司茶厂被石台县茶叶局认定为全国无公害茶叶标准化生产基地，2009年公司生产的“石台香芽”茶叶被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。

     进入牯牛降风景区一条蜿蜒山路直通西黄山生态茶园，经过2个多小时的山路行走、途中苍松碧竹、奇石峭壁、山花烂漫。眼前一片开阔区域，像是进入了世外桃源，映入眼帘的是一片片梯田茶园、稀稀拉拉古朴徽派建筑，云雾缭绕像是仙境。在这里可以呼吸新鲜空气，到处弥漫花香。听溪水潺潺鸟语虫鸣，好一番原生态美景。憨厚勤朴的山里人，还延续传统的男耕女织、手工工艺制作一切是那么古色古香和质朴。

     西黄山系列茶在生产上按照茶叶清洁化要求，建成一座面积达1700平方米的标准化厂房和一座保鲜库，拥有一套现代化的茶叶加工机械；技术服务上，公司一方面不定期选派技术人员外出参观学习；另一方面与安徽农业大学茶叶系的教授通力合作共同开发茶产品，邀请省、市、县技术人员来公司讲课来提高公司整体制茶水平。

     优质茶的生产不仅仅需要得天独厚的自然环境，严格的选材还有生产工艺也是相当重要的环节。西黄山系列茶选择了优质的高山云雾原生态野山明前茶这些基本原料，经过工人们的仔细筛选，用最优质的原料来进行加工。这里的每一片茶叶都来自深山老林、沐浴大自然给的恩赐。制茶师傅十多年经验，多人把关产品质量，纯天然不添加任何添加剂。